Couteau Saku Usuba sans étui
32,40 €
Dispo
Détail produit

.

Cette gamme de couteaux Saku, en provenance de l'atelier de Hirotomo, offre l'extraordinaire tranchant d'un couteau japonais à un prix tout à fait imbattable!
Ils seront parfaits pour trancher les aliments délicats, dresser les tomates et autres fruits tendres sans jamais écraser les produits à travailler, leur conservant toute leur structure organique, très importante pour une présentation réussie.
Lame à trois plis, laminage d'acier à haute teneur en carbone pour le tranchant et acier inoxydable pour les flancs.
L'épaisseur de la lame est de 1,8mm et d'une longueur de 140mm. Poids 85g.
Le manche en bois de rose poli. Ligne de couteaux d'un bon rapport qualité/prix. Un bon choix pour une première approche des couteaux japonais.

Réf. : 2066
Disponibilité : Disponible sur stock
Produits associés (6 produits)
Promo  -5%

Couteau à bois sabatier biseau unique, à gauche

Modèle à biseau unique à gauche
Longueur de la lame 70mm
Longueur totale 180mm
Largeur de la lame 24mm

33,06 €
au lieu de 34,80 €

Equerre biseautée 75mm

Idéale pour verifier le parfait équerrage d'un angle.
Dimensions 75x50mmm, d'une section de 15 x 4.5mm, est biseautée des deux cotés.
D'une grande précision, correspondant aux normes DIN 875/Classe I.
En acier Fraisé rectifié

 

30,00 €

Mizu Shibuki Higonokami copper

Le manche en métal est recouvert d'une résine époxy dont le traitement de durcissement crée un effet de gouttes très spectaculaire.

Lame 3 plis, âme en acier "Blue Paper Steel"à forte teneur en carbone.

Très bon tranchant

Longueur de la lame 75mm
Epaisseur de la lame 3mm

Longueur totale 170mm

Couteau traditionnel japonais, lame forgée main.

 

39,00 €

Mini scie à dos Crown 100mm

  • Longueur de la lame 100mm
  • Epaisseur de lame 0.45mm
  • Largeur de trait de scie fini : 0.7mm
  • Longueur totale 215mm
  • 10 dents/cm Poignée rosewood et dos en laiton

25,20 €

Ciseau court Pfeil Swiss

Longueur totale 130mm

Longueur de la lame 50mm

Largeur du tranchant 2mm à 5mm

A partir de 50,40 €
Nos partenaires :
Anant Bessey Crown Dick Gransfors Bruks Kunz Pfeil Silky Tormek Ulmia Véritas