Couteau Ko Gyuto
180,00 €
Livré sous
8 jours
Détail produit

Longueur de lame 145mm
Double biseau

Couteaux de fabrication artisanale dans la plus pure tradition japonaise.
Les lames fines en acier damassé comptent 12 couches succéssives d'acier et la forge à la main laisse apparaître, à la surface de la lame, le motif laissé par les différentes couches de métal.
D'une grande légèreté et d'un très bon équilibre, ces couteaux seront destinés à des tranchages délicats et des coupes sans éfforts.
Un étui de protection en bois est livré avec chaque couteau.
Un manche fait de bois de magnolia (imputrescible) est ajusté avec précision sur la lame et équipé d'une bagus avant en bois de mikarta ébène.
Ces lames d'une épaisseur de 2,5mm en moyenne, sont composées d'une âme en acier "white paper steel" pour le tranchant, les flancs en damassé quant à eux, sont forgés dans un acier composé de métal doux et d'acier "white paper steel".
C'est le mélange de ces deux acier qui forme les motifs si caractéristiques du damassé.
L'entretien de ces lames non inoxydables se fait très facilement par application d'huile de camélia à l'aide d'un chiffon doux.

Réf. : 2058
Disponibilité : Livré sous 8 jours
Produits associés (6 produits)

Coupe Fil japonais 120mm

Naga Ha Nigiri de son nom japonais, ces ciseaux japonais sont forgés main dans une seule pièce d'acier.

Ils sont très légers, et offrent une parfaite prise en main, permettant ainsi un contrôle parfait des coupes à réaliser.

Les lames sont maintenues entre le pouce et l'index et l'effe "ressort" créer à leur fermeture, à pour effet leur réouverture immédiate, augmentant ainsi le confort et le plaisir d'utilisation.

Les ciseaux "Nigiri" sont utilisés pour les travaux délicats et précis sur papier, tissus, taille de plantes...

  • Acier laminé à tranchant à haute teneur en matières carbonées, pour un tranchant parfait.
  • Finition noire bronze
  • Parfaitement affûté au tranchant "rasoir"
  • Livré en boite carton à caractères japonais
  • Longueur Totale 120mm
  • Longueur des lames 55mm
  • Poids 25g

33,90 €

Ciseau à bois 2mm, Pfeil swiss made 02mm

Longueur totale 245mm Longueur de la lame 110mm
Utilisé pour insérer des filets en marqueterie et en lutherie.
Permet également le nettoyage par grattage de la colle ancienne des fonds de filets en restauration de meubles.

21,10 €

Rabots japonais Tasuke Kanna

Rabot japonais, fabrication traditionnelle:

Lame forgée main, acier laminé avec un acier à forte teneur en matière carbonée au tranchant, offrant une excellente coupe et un tranchant durable.

Le fût est en bois de chêne blanc japonais, bois très dur, utilisé traditionnellement au japon pour la fabrication d'outils et de manches d'outils.

Lame en acier laminé 2 couches(ép.6.5mm)

 

Rabot 42mm:

Largeur de la lame 42mm

Largeur totale 55mm

Longueur totale 180mm

Poids 280g

 

Rabot 50mm: 

Largeur de la lame 50mm

Largeur Totale 65mm

Longueur totale 240mm 

Poids 620grs

 

Rabot 58mm:

Largeur de la lame 58mm

Largeur Totale 75mm

Longueur Totale 260mm

Poids 680grs

 

Rabots de qualité fabriqués au Japon. 

A partir de 68,30 €

Rabot serie D n°5

  • Longueur et poids supérieur au n°4, le rabot idéal pour dégrossir autant que pour obtenir un fini impeccable.
  • Longueur de la semelle 355mm
  • Largeur de la lame 51mm
  • Epaisseur de la lame 3mm
  • Poids 2770g

171,90 €

Râpe aiguille forme plate, piqûre n°14 Liogier

Longueur totale 175mm

Largeur 13mm

Epaisseur 7mm

Très fine piqûre n°14

49,20 €
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